El mazapán es un dulce de origen árabe que en el siglo XVI ya figuraba en la gastronomía española. Fueron los españoles los que trajeron este dulce a América.
El mazapán es un dulce de origen árabe que en el siglo XVI ya figuraba en la gastronomía española. Fueron los españoles los que trajeron este dulce a América.
No sabemos si en otra parte del país se consume esta bebida, pero en Ciudad Bolívar todavía se puede disfrutar una bebida conocida como batido y tenida por muy energizante, la cual resulta de la mezcla del jugo de caña de azúcar con batido de ajonjolí.